Ácido bórico como potencial substituto para os antagonistas convencionais do etileno na mitigação da senescência da flor na pós-colheita de Digitalis purpurea

Autores

DOI:

https://doi.org/10.1590/2447-536X.v27i4.2374

Palavras-chave:

longevidade da flor, lipoxigenase, senescência, açúcares

Resumo

Na indústria da floricultura, a senescência pós-colheita é um dos desafios que restringe a comercialização das flores de corte. Portanto, manter a boa qualidade das flores de corte e prolongar a longevidade das flores são considerados os fatores mais importantes no comércio de flores de corte. Portanto, para obter uma melhor compreensão dos aspectos fisiológicos e bioquímicos específicos da senescência das pétalas, conduzimos experimento para avaliar a eficácia do ácido bórico (BA) na longevidade das flores em flores cortadas de Digitalis purpurea L. Botões isolados foram colhidos no estágio IV, ou seja, 1 dia antes da antese e dividido em 5 conjuntos, sendo um conjunto de gemas mantido em água destilada (DW) designado como controle. Os outros 4 conjuntos foram suplementados com tratamento de pulsing de 24 horas de diferentes concentrações de BA (50, 100, 150 e 200 μM). A aplicação de BA na concentração de 150 μM foi considerada mais eficaz no aumento da longevidade das flores em cerca de 4 dias em comparação com o controle. O aumento da longevidade coincidiu com os maiores valores de diâmetro floral, massa fresca, massa seca e absorção de solução. Flores com senescência retardada também retiveram proteínas, açúcares e fenóis mais solúveis, além de menor densidade bacteriana em comparação com o controle. Além disso, a longevidade melhorada da flor também mostrou estar positivamente associada ao aumento das atividades de várias enzimas antioxidantes, como superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e ascorbato peroxidase (APX) e redução da atividade da lipoxigenase (LOX).

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Biografia do Autor

Sumira Farooq, University of Kashmir

Department of Botany, Plant Physiology and Biochemistry Research Laboratory

Aehsan ul haq, University of Kashmir

Department of Botany, Plant Physiology and Biochemistry Research Laboratory

Mohammad Lateef Lone, University of Kashmir

Department of Botany, Plant Physiology and Biochemistry Research Laboratory

Foziya Altaf, University of Kashmir

Department of Botany, Plant Physiology and Biochemistry Research Laboratory

Shazia Parveen, University of Kashmir

Department of Botany, Plant Physiology and Biochemistry Research Laboratory

Inayatullah Tahir, University of Kashmir

Department of Botany, Plant Physiology and Biochemistry Research Laboratory

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Publicado

2021-08-30

Edição

Seção

Artigos